|
WELLENSE APPELTAART Stemt deze vrouw uit Wellen naar de finale!!!, om een oudebakwijze in ere te houden . Ziehier het recept van Ria Menten.
U kiest! natuurlijk Ria Menten !!
Here is the recipe of Ria at.
Date: 26.09.2003
Sent in by: Ria at
Category: Desserten
Used sugar type: Ultrafine sugar
Level of difficulty: Average
construction time: between 30 and 60 minutes
Occasion: Zomaar
Number of persons: 8
Winning recipe: no
Ingredients: 150gr sugar
1kg jonagold
80gr butter
1 vanilla rod
2 eggs
30gr maïzena
booklet of the paste
cinnamon powder construction manner:
leg the booklet of the paste in a taartvorm, puncture a couple time with the fork,
butter lets melt slowly. in the meantime peel you the apples,
snij them then in discs of 1 cm thick,
then small cubes and divides concerning thumbs paste makes.
the vanilla rod to cut and the marrow from open obtains there and on sugar do,
then if butter has melted (bruin do not let become) the sugar with the maizena to add
and then the eggs 1 for 1 add and well stir.
then concerning the apples divide and scatter cinnamon and in the preheated furnace bake on 180 °C during 45 minus
Smakkelijk!!!
YOU choose! natural Ria at!!
Ria heeft de Award Gewonnenen bedankt iedereen die voor haar gestemd!!! nogmaals bedankt!!
Ria heeft de Eward Gewonnenen bedankt iedereen die voor haar
gestemd!!! nogmaals bedankt!!
Datum: 26.09.2003
Ingezonden door: Ria Menten
Categorie: Desserten
Gebruikte suikersoort: Ultrafijne suiker
Moeilijkheidsgraad: Middelmatig
Bereidingstijd: tussen 30 en 60 minuten
Gelegenheid: Zomaar
Aantal personen: 8
Winnend recept: nee
Ingrediënten: 150gr suiker
1kg jonagold
80gr boter
1 vanillestokje
2 eieren
30gr maïzena
bladerdeeg
kaneelpoeder
Bereidingswijze:
leg het bladerdeeg in een taartvorm, prik er een paar keer in met de vork,
laat de boter langzaam smelten. ondertussen schil je de appelen,
snij ze dan in schijfjes van 1 cm dik,
maak dan kleine blokjes en verdeel over het blader deeg.
het vanillestokje opensnijden en het merg er uit halen en op de suiker doen,
dan als de boter gesmolten is (niet bruin laten worden) de suiker met de maizena toevoegen
en dan de eieren 1 voor 1 toevoegen en goed roeren.
dan over de appelen verdelen en er kaneel over strooien en in de voorverwarmde oven bakken op 180 °C gedurende 45 min.
Smakkelijk !!!