Beurre bleu

 

Pour 250 grammes

Temps de préparation: 10 minutes

 

. 200 gr de beurre

. 1 c. à café de cognac

. 50 gr de fromage bleu au choix

. 1 cuillerée de crème épaisse

 

Pétrissez le beurre ramolli avec le fromage et la crème et relevez avec le cognac.

Astuce:

Accompagne les grillades.