FROMAGE BLANC A LA GRECQUE

 

Pour 4 personnes:

 

250 gr de fromage blanc bien égoutté

50 gr d'olives vertes dénoyautées.

 

Rincez les olives et écrasez-les bien.

Mélangez au fromage blanc et moulez.

Décorez avec des olives et quelques 1/2 noix.