Toasts au foie gras

12 tranches de pain de mie

1 petite boîte de mousse de foie gras (ou mieux de foie gras)

1 dl de gelée

I petite boîte de pelures de truffe (facultatif)

Temps de préparation: 15 mn.

1. Faites ramollir la mousse de foie gras afin de l’étaler facilement sur les tranches de pain de mie.

2. Une fois cette opération faite. Déposez un peu de pelures de truffe au centre des toasts, lustrez avec la gelée et découpez les tranches en triangles.