Confiture de cynorrhodons

 

 

Lavez et coupez les baies en enlevant poils et pépins.

Pesez les fruits ajouter la moitié du poids de fruits en sucre bien mélanger.

Cette confiture ne se cuit pas.

Remplir des très petits bocaux (pots de bébés par exemple).

Fermer.

Se garde très bien à cause de la vitamine C.