Carpe Ó la Chinoise
Carpe Ó la Provenšale
Carpe Ó la vapeur
Carpe au four
Carpe au raifort
Carpe au serpolet
Carpe "Belle de Sologne"
Carpe farcie et fondue d'oignons
Carpe farcie
Filets de carpe Ó l'Orientale
Terrine de carpe au vin rouge