Menu Clin d’œil aux Terroirs

38 € - l’accord vins & mets 18 €

Dos de sandre rôti sur peau,
asperges vertes, caramel au Pinot Noir

Filet de poulet fermier farci,
poché au lait d’amande et citronnelle

Gâteau glacé aux fraises,
chocolat, coulis


 

 

Votre réservation en direct sur info@lameunerie.be

 

Rest.  La Meunerie
R.
du Patronage, 1A
1476 Houtain-le-Val

Tél. 067/77.28.16
www.lameunerie.be

 Rejoignez-nous!

Du vendredi 13 Avril au soir
au jeudi 3 mai inclus

les Menus, au fil des saisons
Trêve printanière : du 7 au 11 mai inclus, réouverture le sam. 12 mai au soir.

Sans oublier, selon le Marché et l’humeur du Chef, un lunch gourmand avec ses 3services ! Proposé les midis de semaine à 25 € ou en forfait ‘all-in’ à 45 €. Annoncé via l’HEBDOgourmand

 

 

 

 

Menu Promenade Gourmande
50 € - l’accord vins & mets 22 €    

Thon grillé, tomates, burrata

Trofies aux courgettes et gambas,
émulsion de crustacés

Sorbet mi-parcours

Pavé de veau rôti au céleri,
condiment acidulé,
 grosses asperges au beurre blanc à l’orange

Tartelette meringuée aux kiwis


 

« Côté Fromage »
10 € - le verre de vin 6 €

Assiette de fromages
 sélectionnés avec « La Cabanière »
épicerie fine à Sombreffe