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Pour la SAINT VALENTIN,

rendez-vous gourmand entre les 2 et 22 février avec notre Menu Promenade revisité en prose coquine ! ...’clic’                 Le Mercredi 14 février, ce Menu, midi & soir !

 

 

Menu Clin d’œil aux Terroirs

38 € - l’accord vins&mets 18 €

Feuilleté de langoustines,
beurre blanc pamplemousse,
caramel de sauce soja

Bœuf maturé, gaufre de pdt,
jus aux truffes

Autour du chocolat 100% extra-bitter

 

 

Votre réservation en direct sur info@lameunerie.be

 

Rest.  La Meunerie
R.
du Patronage, 1A
1476 Houtain-le-Val

Tél. 067/77.28.16
www.lameunerie.be

imagesCAIA7GKQ Rejoignez-nous!

 

Du vendredi 2 au soir
au jeudi 22 février inclus

les Menus, au fil des saisons


Sans oublier, selon le Marché et l’humeur du Chef, un lunch gourmand avec ses 3services ! Proposé les midis de semaine à 25 € ou en forfait ‘all-in’ à 45 €. Annoncé via l’HEBDOgourmand



 

Menu Promenade Gourmande
50 € - l’accord vins&mets 22 € 

Saumon mariné au basilic, crevettes,
palourdes et avocat, jeunes pousses,
crème combava

Noix de cœur de ris de veau dorée,
purée de petits pois,
émulsion au beurre d’estragon

Sorbet « mi-parcours »

Dodine de pigeonneau farci au foie gras,
asperges vertes, champignons et grenailles

Macarons crème-citron-framboises

 



« Côté Fromage »
10 € - le verre de vin 6 €

Assiette de fromages
 sélectionnés avec « La Cabanière »,
épicerie fine à Sombreffe