Les orchidées sont classées en 3 grandes
catégories, les orchidées de serresfroides,
tempérées ou chaudes
dont les températures obtimales
sont les suivantes:
ETE
HIVER
Serre froide
jour
16°/21° C
13°/16° C
nuit
10°/12° C
8°/10° C
Serre tempérée
jour
18°/24° C
16°/21° C
nuit
16°/18° C
12°/16° C
Serre chaude
jour
21°/29° C
21°/29° C
nuit
18°/20° C
18°/20° C
Certaines orchidées
peuvent se classer dans l'une ou l'autre catégorie. C'est pour
cela que certaines sont plus tolérantes que d'autres.
La température se règle avec un thermostat, il doit être précis
pour éviter des écarts trop importants ;elle se mesure avec
un thermomètre, pour bien connaître les écarts entre le jour et
la nuit. Le thermomètre "maxima - minima" avec sa colonne
de mercure en "U" est très utile car il indique les
températures de l'instant ainsi que les températures maximales
et minimales.
Le thermomètre doit
se trouver dans un endroit aéré pour obtenir une indication
correcte de la température de lair ambiant.
La source de chaleur doit être choisie de préférence avec un ventilateur,
car la chaleur sans ventilation serait nuisible. Cette source
de chaleur ne devrait jamais être placée trop près des plantes,
comme pour le thermomètre car c'est lair de
la pièce quil faut chauffer et non les plantes.
On peut utiliser le soleil mais cette source est difficilement
dosable et il est beaucoup plus difficile de rafraîchir une
serre que la chauffer. Le chauffage par un radiateur soufflant
électrique est la méthode la plus simple. On peut aussi utiliser
un convecteur à combustion. Dans ce cas, il faut prévoir une
évacuation vers lextérieur de loxyde
de carbone(CO²).
Toute émanation de
(CO²)et déthylènedans
la pièce où se trouvent les orchidées provoque la chute
des boutons floraux et des fleurs.
Comme il existe pour chaque T° une
quantité maximale de vapeur deau, suite au chauffage
de la pièce cette humidité a tendance à diminuer. Elle peut
être mesurée avec un appareil que l'on nomme hydromètre.
100% = saturation
0%= absence total de vapeur deau (théorie)
Comme le thermomètre,
lhydromètre sera placé à une certaine distance des plantes.