Kies het juiste antwoord uit volgende reeks:

1. We maken groenten klaar voor de soep. Hoe beginnen we er aan?

   1.   ?    Eerst alles schoon maken, dan snijden en dan wassen.
   2.   ?    Eerst alles schoonmaken, dan wassen en daarna snijden.
   3.   ?    Eerst alles wassen, dan schoonmaken, dan terug wassen en dan snijden.
   4.   ?    Eerst één groente schoonmaken, wassen en snijden, dan de volgende schoonmaken, wassen en snijden, enzoverder...

2. Bij het maken van een spiegelei

   1.   ?    klutsen we het ei in een tas.
   2.   ?    klutsen we het ei rechtstreeks in de pan.
   3.   ?    breken we het ei boven de pan en zorgen dan dat de eierdooier niet breekt.
   4.   ?    presenteren we het ei op een spiegel.

3. Bij vanillepudding voegen we de suiker toe

   1.   ?    als de melk kookt.
   2.   ?    direct bij de koude melk.
   3.   ?    als de melk lauw is.
   4.   ?    als de pudding klaar is.

4. Om een roux te bereiden gebruik je

   1.   ?    meer boter dan bloem.
   2.   ?    evenveel water als bloem.
   3.   ?    meer bloem als boter.
   4.   ?    evenveel bloem als boter.

5. Waarom spoelen we het schaaltje uit met water vooraleer we de pudding erin gieten?

   1.   ?    Bij het ontvormen komt de pudding gemakkelijker los.
   2.   ?    Om het schaaltje schoon te maken.
   3.   ?    Om de pudding af te koelen.
   4.   ?    Om de pudding iets lichter te maken.