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Carte de thé

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Réservation

Notre restaurant offre la particularité de proposer une carte de thés.
Ceux-ci sont des thés d'origine, en vrac et constitués de feuilles entières.
Périodiquement, nous vous faisons découvrir en plus de la carte, un "thé du
mois".

Carte des thés

Sencha: 
Thé vert. Le plus consommé au Japon. Puissant et vigoureux, délicatement parfumé à la fleur de cerisier.

Ceylan: 
Thé noir de Ceylan. Infusion légère, cuivrée, goût
presque chocolaté.

Earl Grey: 
Mélange subtil de thés noirs de Chine et de l’Inde,
parfumé à la bergamote.

Wu Long 7 agrumes: 
Les agrumes parfument ce très beau thé
semi fermenté. Associé aux essences naturelles, le caractère boisé du Wu Long prend ici un goût délicieux

Thé au jasmin:
Extrêmement populaire en Chine. La saveur de
ce thé vert s’allie très bien avec le parfum des fleurs de jasmin.

Thé à la menthe:
Thé vert délicatement aromatisé avec des
feuilles de menthe.

Tisane de Leïla:
Mélisse, menthe poivrée, camomille, feuilles de
mûres, de cassis, fleurs de lavande, d’oranger, de roses, de bruyère et citronnelle. Digestive et calmante

2,90€

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Dernière mise à jour: samedi 6 décembre, 2008 7:42