Le ricotto


Relire la recette me fait me pourlécher les babines...

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 500 g de Ricotta
  • 150 g de sucre
  • 100 g de chocolat blanc
  • 50 g de macarons

 

Préparation

  1. Mélanger la Ricotta avec le sucre, le chocolat blanc râpé et les macarons émiettés.
  2. Verser le mélange dans un moule bombé et placer au réfrigérateur pendant 2 heures.
  3. Pour servir, retourner le gâteau sur un plat et décorer de chocolats râpés, de macarons,....



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