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La Stella-Artois
La Stella-Artois est une bière
de type pils, de fermentation basse avec une teneur en
alcool de 5,2%, dans son brassage "classique".
En effet, la famille s'est étoffée ! La
Stella N.A., bien que brassée avec les mêmes
ingrédients, titre moins de 0,5 % d'alcool.
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Quant à la cadette, la Stella Light, elle contient
33% d'alcool et de calories en moins qu'une pils classique.
Son goût est plus léger. C'est pourtant
une Pils à part entière, brassée
dans la tradition de Stella Artois. La Stella Artois
Light répond à une nouvelle tendance parmi
les amateurs de bière, qui privilégient
de plus en plus des boissons moins alcoolisées
et moins caloriques. Son taux d'alcool est de 3,4% Vol
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Histoire de la brasserie Stella-Artois
En 1680, la production n'atteint alors que 30 mille hectolitres
par an dans cette petite entreprise dans laquelle arrive
Sébastien Artois en 1708, qui en devient le maître
brasseur. Peu après, on la rebaptise Brasseur Artois.
Mais il faudra attendre jusqu'en 1926 pour assister à
la naissance de la marque Stella Artois, lancée
comme une bière de Noël. Le succès
fut tel que les maîtres brasseurs de l'époque
ont décidé de la garder sur le marché.
De succès en succès, le fabricant a très
vite commencé à exporter ce produit qui
est passé de 1 million d'hectolitres écoulés
en 1960 à 7,6 millions hl l'an passé, et
ce, dans plus de 55 pays. Plus grand consommateur de Stella
Artois au monde, la Grande Bretagne qui totalise à
elle seule… 50% du volume mondial de cette marque,
avec une croissance à deux chiffres, extrêmement
rapide! Viennent ensuite la France et la Belgique, deux
pays d'ancrage de la bière et qui représentent
environ 30% du volume, alors que dans le dernier groupe,
on retrouve une série de pays émergeants
(USA, Canada, Australie, Italie et Grèce) qui absorbent
le reste. En dehors de nos frontières, Stella Artois
s'affiche donc comme une véritable marque internationale.
(source : Valérie de Oliveira)
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Visites de la brasserie Stella-Artois
Visiter la brasserie est tout-à-fait possible
et même, aisé !
Le site officiel de la Stella Artois vous offre même
une réservation de votre visite online !
Son adresse : http://www.stella-artois.be
Et voici votre Itinéraire vers la
Brasserie Stella Artois
Vuurkruisenlaan, Leuven
En venant de Bruxelles, Anvers, Gand suivez la route
E40 direction LIEGE.
En venant de Liège, suivez la route E40 direction
BRUXELLES.
Prenez la route E314 (A2) "LEUVEN-HASSELT-GENK"
Prenez la sortie 18 "LEUVEN-MECHELEN"
A la sortie prenez à droite puis tout droit.
Après les troisièmes feux vous tournez à
gauche (=le ring autour Leuven,
nommé VAARTVEST)
Aux deuxièmes feux vous tournez à gauche.
Vous êtes dans le VUURKRUISENLAAN.
Vous voyez les bâtiments de la brasserie à
votre gauche.
Vous vous présentez à la réception.
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