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La Kriek de Belle-Vue : le lambic de l'été

Préambule: "La Jupiler est une bière jeune dans le paysage brassicole belge. Issue de la brasserie Piedboeuf en 1966, sous le nom de Jupiler 5, elle tient son nom de sa commune natale, Jupille sur Meuse."

 

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Du neuf à la brasserie Belle-Vue

Comme dit dans la célèbre publicité Kriek "Au plus que tu la goûtes, au mieux que tu la goûtes..." et ce ne sont pas nos célèbres brasseurs de chez Belle-Vue, Jef et Jos, qui nous diront le contraire quand il s'agit de notre kriek nationale. Si la kriek nous est connue au goût, ses secrets de fabrication, eux, restent obscurs. La brasserie Belle-Vue a décidé de lever un coin du voile...
Depuis avril 2001, Belle-Vue a décidé d'ouvrir ses portes à tout un chacun, curieux de savoir comment se brasse la kriek. Fière de sa kriek, la brasserie voulait présenter ce processus de brassage unique en Belgique, mais de façon originale.

Suite de l'article...

 

Infos Pratiques:

Brasserie Belle-Vue
quai du Hainaut, 43
1080 Brussels
Infos Exhib: Tel.: ++32 (0)2 502 25 41
Infos Brewery: Tel.: ++32 (0)70 22 29 21

La Kriek de Belle-Vue

La Belle-Vue est le chef de file mondial de la production des bières de type lambic et autres types mûris en fûts pendant deux à trois ans. La Belle-Vue Kriek est obtenue par la macération de cerises fraîches dans le lambic, ce qui lui procure une belle couleur rubis et une fraîcheur fruitée. Elle contient 5,2% alc./vol., et devrait être servie entre 2 et 3C. Dégustez-là dans «son» traditionnel verre Belle-Vue!

 

Les publicités Kriek en spots vidéo

Qui a oublié les publicités de télévision nous faisant découvrir la Kriek de Belle-Vue ? Je vous propose de retrouver ces bons moments d'humour au travers de leurs vidéos en format mpeg.

Publicité Kriek 1 Vidéo Kriek 5
Vidéo Kriek 2 Spot Kriek 6
Publicité Kriek 3 Vidéo Kriek 7
Spot Kriek 4 Spot Kriek 8

Sous-bocks Kriek Belle-Vue

 

 

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