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Recettes de cuisine belge : Du plat de pays au dessert des collines

Retrouvez les saveurs de l'enfance, les souvenirs du village, les parfums de la brasserie.

Les recettes belges de A à Z : de A à C, de D à G, de H à P, de Q à Z
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Les recettes par types de plats : entrées, plats consistants, desserts, pâtissserie

Les Moules sont arrivées - 14 juillet 2011

Ce 14 juillet 2011, c'est une pré-fête nationale dans la Belgique gourmande. Les moules de Zélande sont en effet arrivées !

La saison 2011 débutent bien. Les coquilles sont bien en chair, même si pour l'instant, la taille des moules est modeste. Cela va évoluer dans les semaines à venir !

Régalez-vous avec les recettes de moules de LaBonneCuisine.be !

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Recettes de moules - les recettes classiques

Recette : les moules marinières

Recette : Moules vin blanc

Recette : Moules gratinées à l'ail

Un excellent restaurant pour les moules ?

Restaurant "La Bonne Humeur"

En bref : 40 ans de renommée pour les recettes de moules dans un resto aux allures de friterie des années 70 !

Les meilleures moules de Bruxelles ont élu domicile à «La Bonne Humeur», dans l'improbable Chaussée de Louvain, au carrefour de Bruxelles, Saint-Josse et Scharbeek !

Ce n'est ni un scoop, ni un buzz, cela dure depuis 40 ans et tout en atteste dans ce petit restaurant aux allures de friterie / bistro bruxellois des années 70. Rien a bougé depuis sa création sauf des tonnes de clients brusseleers et d'ailleurs qui ont entendu parler de la maison et en ont touché un mot à leurs amis...

Suite de l'article sur le restaurant La Bonne Humeur et tous les détails sur LaBonneTable.be - Guide restaurants

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