Diëtiste :

Een voedingsdeskundige/diëtiste/nutritioniste is een specialiste op het gebied van voeding en voedselpatronen.

Een diëtiste is een gediplomeerde deskundige die uw voedingspatroon op maat bestudeert en zo nodig aanpast.

Zij kan door middel van haar adviezen de lichamelijke gezondheid bevorderen.

Weet u niet of u gezond eet/leeft, en wilt u advies? Ook daar kan een diëtiste u bij helpen.

De titel van diëtiste is wettelijk beschermd en mag enkel worden toegekend aan mensen die zijn afgestudeerd als bachelor in de Voedings- en dieetkunde.

Enkel een door het RIZIV erkende diëtiste met een visumnummer van het FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de voedselketen en leefmilieu van België, heeft

een vergunning om het beroep van diëtiste uit te oefenen.

Beroepservaring :

1993 : Studentenrestaurant “Overpoort” Gent (RUG)

1993 : UZ Gent

1994 : AZ Bijloke Gent (AZ Jan Palfijn)

1994 : AZ Maria Middelares Sint-Niklaas (AZ Nikolaas)

1995 tot heden : zelfstandige praktijk (Stekene)

In mijn praktijk werk ik volgens individueel afgestemde therapietrajecten waarbij de focus ligt op normalisering van het eetpatroon.

Geen strak of sober voedingsplan maar leren “vrij eten” met de boodschap “Het gaat er niet om wat je eet, maar hoe je eet”.

Als diëtiste ben ik lid van de Vlaamse Beroepsvereniging van Voedingsdeskundigen en Diëtisten en ben ik een door het RIZIV erkende diëtiste.

Binnen de VBVD ben ik mede verantwoordelijk voor de realisatie van de jaarlijkse “Week van de diëtist”, deelname aan “Dag van de Zorg” en zetel ik in het dagelijks bestuur van de regionale werking Oost-Vlaanderen.

Tevens ben ik vertegenwoordiger van het werkveld in de resonantieraad voor de opleiding Bachelor in de voedings– en dieetkunde en ben ik jurylid bij de eindwerkverdediging voor de opleiding tot voedingsdeskundige op de KaHo Sint-Lieven te Gent.

Verder werk ik freelance mee aan diverse projecten voor voedingsbedrijven zoals oa. Aquarius, Rice Dream, Quaker, Chiquita C-Optima, Ferrero.