Voor
de beginnende moestuinliefhebber is het soms is het vaak raden
naar wat hij in een bepaalde maand al dan niet zou kunnen zaaien
of planten. Welke de plantafstanden ongeveer bedragen en wanneer
er dan zou kunnen geoogst worden. Doorheen de jaren krijgt
men dan zeker en vast steeds meer ervaring en vertrouwen wanneer
het het beste tijdstip is om een bepaalde groente in de moestuin
te gaan zaaien / planten.
Hierbij alvast een zaaikalender die
de meest courante groenten omvat. Deze kalender is uiteraard maar
een leidraad en hoef je niet al te streng op te volgen want ook
het weer zal elk jaar anders zijn.
| Groente |
zaaiperiode |
plantperiode |
oogsten |
zaai- of plantafstand |
| aardappelen
vroeg |
|
maart - april |
juni - juli |
50 x 50 |
| aardappelen late |
|
april |
sept - okt |
50 x 50 |
| aardbeien vroeg |
|
begin april |
juni |
80 x 25 |
| aardbeien
|
|
begin aug |
juni |
80 x 25 |
| andijvie lente |
maart |
begin april |
juni |
25 x 25 |
| andijvie zomer |
april - mei |
mei - juni |
juli - aug |
30 x 30 |
| andijvie herfst |
juni juli |
juli - sept |
sept - okt |
30 x 30 |
| augurken |
mei |
eind mei - juni |
juli - sept |
200 x 50 |
| bleekselder |
april |
juni |
sept |
30 x 30 |
| bloemkolen vroeg |
eind sept |
maart |
juni |
60 x 60 |
| bloemkolen |
febr - maart |
april |
juni - juli |
60 x 60 |
| bloemkolen laat |
mei - juni |
juni - juli |
aug - sept |
60 x 60 |
| boerenkolen |
juni - juli |
juli |
okt - dec |
60 x 50 |
| boontjes |
mei - juli |
half mei tot juli |
juli tot aug |
50 x 50 |
| broccoli |
maart - juni |
maart - juli |
juni - nov |
40 x 45
|
| Chinese kool |
maart - juli |
maart - aug |
mei - nov |
50 x 40 |
| rapen |
maart - aug |
maart - aug |
mei - nov |
40 x 30 |
| courgette |
april - mei |
mei - juni |
juni - okt |
100 x 100 |
| knolselder |
maart - april |
mei - juni |
sept - okt |
50 x 40 |
| koolrabi |
febr -juni |
maart - aug |
mei - okt |
30 x 30 |
| peterselie |
maart - juni |
mei |
mei - okt |
20 x 5 |
| pompoenen |
april - mei |
mei - juni |
aug - sept |
250 x 80
|
| prei |
jan - april |
mei - juni |
juni - maart |
40 x 15 |
| raapstelen |
febr - april |
|
april - mei |
10 cm tussen de rijen |
| rabarber |
nov - jan |
|
april - juni |
100 x 80 |
| radijzen |
febr - aug |
|
april - sept |
10 cm tussen de rijen |
| ramanas |
febr - juli |
maart - april |
juni - nov |
25 x 25 |
| rode kolen |
maart - mei |
april - juli |
juni -nov |
60 x 50 |
| savooikolen |
april - juni |
juni - juli |
sept - nov |
50 x 50 |
| schorseneren |
april |
|
juli - okt |
25 x 25 |
| sjalotten |
|
maart - april |
juli |
20 x 10 |
| kropsla |
febr - aug |
maart - sept |
mei - okt |
25 x 25 |
| spinazie |
febr - sept |
april - nov |
|
|
| spruiten |
febr -april |
april - juni |
sept - maart |
70x 60 |
| uien |
maart - april |
maart - april |
juli - aug |
20 x 10
|
| witloof |
mei |
|
okt - nov |
30 x 15
|
| witte kolen |
febr - maart |
maart - april |
sept - nov |
70 x 70 |
| wortelen |
febr - aug |
|
juni - nov |
30 x 5 |
|
|