Bienvenue sur le site de votre artisan boulanger Flament Alain. Les pains au levain de la Boulangerie'La Gourmandise' chaussée Paul Houtart, 361, 7110 Houdeng-Aimeries. La Louvière, Wallonie, Belgique.
Aujourd'hui, une des grandes tendances de consommation est de rechercher l'alliance du goût et de la santé.
Goûtez notre pain à base de levain ,sans additifs ni surgélation ,vous êtes certain de toujours vous régaler ! Très différent d'un pain classique à la levure, mais quel goût et en plus il se conserve mieux. Le pain au levain est très digestes pour les estomacs sensibles et de plusil favorise notamment l'assimilation de minéraux comme le calcium et le magnésium, présents dans les céréales complètes. Le pain au levain est un allié pour votre santé
Vous ne verrez plus les autres pains du même oeil, et vous ne pourrez plus vous en passer
Le levain décompose tous les éléments de la farine, matière grasse, sels minéraux, gluten, amidon, il rend le pain plus digeste. Il nous permet d'obtenir un pain authentique, à la conservation et aux propriétés nutritives incomparables.
