Verkoop

Wie?

Iedereen kan genieten van lekkere gamba's

De gamba's zijn vers gevangen, maar niet levend.

De verkoop is terug gestart op zaterdag 10 November 2018.
Als je gamba's wil kopen, moet je ten laatste donderdag bestellen via e-mail naar ericsgambas@gmail.com om te bestellen, met je naam, telefoonnummer en hoeveelheid (kg of stuks).


Wanneer?

Elke zaterdag tussen 11 en 12 uur zijn we open voor verkoop aan publiek.


Tijdens de feestdagen

Op zaterdag 22 december en zaterdag 29 december is er geen verkoop. Er is wel verkoop op maandag 24 december tussen 11 en 12 uur en op 31 december tussen 11 en 12 uur. Bestellen voor deze data kan tot en met de zaterdag ervoor.


Waar?

De gamba's zijn enkel te verkrijgen aan de kwekerij zelf:
Heirbaan 56, 1740 Ternat

Op zaterdag 15 december staan we op de boerenmarkt in Dilbeek.
Kijk regelmatig op de facebookpagina voor data in 2019.

Je kan zelf een gesloten plastic pot meebrengen, of anders kan je een herbruikbare Gambapot aankopen voor amper 1 Euro.


We verkopen slechts 1 grootte:
Gamba's (16-30g, ongeveer 50 stuks/kg) aan 40 Euro/kg
Je kan zelf kiezen of je per gewicht of per stuk wil kopen
Op dit moment kunnen we ook Japanes tijgergarnaaltjes verkopen. Deze zijn wat kleiner maar fijner van smaak. Ideaal als aperitief of voorgerecht.
De gamba's zijn vers, dus kan je ze nog invriezen, maar uiteraard is dit spijtig als je ze evengoed vers kan eten. Als je de gamba's invriest, moet je ze ontdooien in ijskoud water, zodat ze nooit warm worden tijdens ontdooien. Dit is de enige manier om de kwaliteit te houden.
De gamba's kunnen 3-4 dagen bewaard worden in een frigo (koudste plaats) en in een gesloten pot.
Je kan cash betalen of met bancontact.