fleur de rose trémière

Venez consacrer deux heures de l’un de vos mardi par mois, votre jardin s’en portera beaucoup mieux…et vous aussi…

bordure de fleurs verticales

Avril au potager


Travaux au potager

MEMENTO DES TRAVAUX

Sous protections:
- Semer tomates, piments, cornichons et tétragone pour la culture en plein air.
- Surveiller les fraisiers et aérer autant que possible. Eventuellement les aérer.
- Semer en pots des haricots nains, pour planter en mai.

En plein air:
Semer les pois, cerfeuil, carottes courtes, épinards, navets, persil, endivettes, radis, scorsonères et pissenlit.
Dernier délai pour un semis d'oignons de garde.
- Planter les pommes de terre.
- Planter les laitues semées en couche et en plein air début mars et renouveler les semis.
- Planter les céleris à côtes.
- Butter les asperges et couvrir les choux marins.
- Planter les jeunes asperges et les œilletons d'artichaut.

Habillage
Certaines plantes ont des feuilles assez développées, qui lors d'une plantation ou transplantation, transpirent trop.
On raccourcit dès lors un peu les feuilles. Il en est de même avec les racines de certaines plantes, pour qu'elles soient mieux en contact avec le sol.
Pralinage
En cas de fortes chaleurs et sécheresse, si l'on doit planter, on trempe les racines dans un mélange d'argile, de bouse de vache et d'eau (pralin) ce qui favorise la reprise (maintien d'une certaine humidité aux racines, de plus la bouse de vache contient des hormones d’enracinement).
Rien qu'un mélange de terre et d'eau (boue) est déjà intéressant.
Arrosage
Les légumes ont besoin de beaucoup d'eau pour leur développement.
Parfois en temps de sécheresse prolongée, il faut suppléer à la pluie.
L'arrosage se fait de préférence le soir, en donnant beaucoup d'eau par surface.
Il vaut mieux arroser une plus petite superficie, mais fortement, qu'une grande surface légèrement.


Travaux en plein air

Bien sûr, terminer les travaux et semis qui n'ont pu être effectués en mars.
Un nouveau semis de pois (le principal) sera fait. On sème toutes les variétés, hâtives et tardives, en même temps.
La durée végétative étant différente, on obtient une succession normale des récoltes.
Le semis de pois de mars sera butté ainsi que les fèves de marais.
Les pommes de terre seront plantées.( voir culture de la Pomme de Terre )

On plantera aussi en plein air, les laitues semées en février et on renouvellera les semis, mais en plein air cette fois, pour obtenir une succession.
On pourra aussi planter les céleris à côtes pour la première saison.

De nouveaux semis pour obtenir une succession seront effectués en cerfeuil, carotte courtes, épinards, navets, persil, cresson alénois, endivettes...
Les semis principaux de scorsonères et salsifis seront exécutés. A noter que les scorsonères se cultivent parfois comme bisannuelles, mais les résultats sont souvent moins bons.

C'est le dernier délai pour planter ails et échalotes.
On peut déjà effectuer un semis de poirée (bette) et d'oignons blancs à confire (semis très dense).
Une culture avancée de rhubarbe peut être effectuée, il suffit de placer sur les touffes de rhubarbe, un abri en matière plastique et de couvrir la nuit avec sacs ou autres matériaux pour éviter un trop grand refroidissement.

Il peut aussi être procédé au forçage de quelques plants.
On enlève des touffes de rhubarbe, que l'on replante en serre ou sous châssis.
A noter que ces plants sont, en principe perdus après le forçage.

On procédera aussi au blanchiment du chou marin. Il se fait très simplement, en retournant de grands pots sur les plantes en ayant soin de boucher le trou pour éviter le passage de la lumière.


CULTURE DE LA TETRAGONE CORNUE

Cette plante annuelle remplace avantageusement l'épinard pendant la saison d'été.
Certains disent que l'épinard est mauvais pour le foie, la tétragone n'aurait pas cet inconvénient.
De plus l'épinard pousse mal en été, il fait trop chaud; la tétragone aime et supporte la chaleur voire la sécheresse.
Cette plante développe des tiges ramifiées, étalées de 0.50 à 1 mètre de longueur.

Les feuilles épaisses et charnues et le bout des tiges se consomment comme l'épinard.
La tétragone a des petites fleurs verdâtres, sans pétale, qui donnent des fruits cornus (d'où son nom).
Ce fruit est très dur et contient plusieurs graines.
Ce sont ces fruits que l'on sème de préférence après les avoir fait tremper dans l'eau pour les ramollir.

Le semis a lieu en pots en avril. Dès la levée on éclaircit les semis, pour ne conserver qu'une plante par pot.
Dès les beaux jours de mai, on habitue les plantes à l'air et on plante vers le 15 mai à 1 m de distance en tous sens.
On pratique un pincement de la tige centrale pour obtenir des ramifications latérales.
On récolte un mois après la plantation et jusqu'aux gelées (250 à 350 kg à l'are).

fleur de rose rouge
bordure de fleurs verticales