De temperatuur moet gedurende de hele broedperiode ongeveer 37, 7 C of 100 F bedragen. Als de temperatuur boven de 40C stijgt, zullen de eieren waarschijnlijk niet meer uitkomen. En als de temperatuur onder de 33C daalt, komen de kuikentjes waarschijnlijk een dag later uit. Hieronder kan je graden laten omrekenen van graden Celcius naar Farenheit en Kelvin of andersom.

Tijdens het broeden bedraagt de vochtigheid voortdurend ca. 50%. Als de vochtigheid te hoog is, zal de luchtkamer van de eieren te klein zijn en als hij te laag is, wordt de luchtkamer dus ook te groot. De vochtigheid moet de laatste twee dagen ca. 70% zijn en bij het uitkomen liefst nog hoger.

De eieren moeten minstens drie keer per dag worden gekeerd, zodat de eidooier mooi in het midden van het ei blijft en het zich ontwikkelende kuiken niet tegen het eivlies blijft hangen. Dit zal de uitkomst van de eieren be�vloeden. Tegen het uitkomen van de eieren moet het keren worden gestopt. Dit is drie dagen voor de uitkomst.

Het schouwen doe je best met een felle zaklamp met een smalle lichtbundel of een gewone lamp in een schoendoos waar je in het deksel een klein gat gemaakt hebt. Vanaf de vijfde dag kan men al zien of de eieren bevrucht zijn. Als ze bevrucht zijn, merk je in het midden van de eieren een spinvormig dingetje. Dit zijn de beginselen van het kuikentje (bloedvaten,) Niet- bevruchte eieren kan je best uit de broedmachine verwijderen, i.v.m. dodelijke gasvorming en verspreiding van ziektekiemen. Dat is niet echt bevorderlijk voor de uitkomst van de andere eieren. De luchtkamer in de eieren blijft groeien tot die ongeveer een derde van het ei in beslag neemt. Als dit niet zo is, en de luchtkamer te groot is, moet je de vochtigheid verhogen. Wanneer de luchtkamer te klein is, verlagen. (Het is goed om de eieren dagelijks even te laten afkoelen. De eieren mogen zelfs tot een half uur uit de broedmachine, dus heb je tijd genoeg om het rustig te doen.)

Tegen het uitkomen van de eieren, rond de derde dag voor de uitkomst, moet het keren worden gestopt. De laatste twee dagen van het broeden moet de vochtigheid verhoogd worden tot ca. 70%. Tijdens deze dagen laat je de machine gesloten om ervoor te zorgen dat de vochtigheid niet daalt. Hierdoor zou het eivlies te taai kunnen worden, wat de uitkomst bemoeilijkt. Een aantal uren tot zelfs een dag voor het uitkomen worden de eieren aangepikt. De uitkomende kuikens maken van binnenuit een klein gaatje in de schaal. De volgende uren rusten ze en wennen ze aan de verse lucht. Niet lang voor het uitbreken van de kuikens daalt de dooierzak in en sluit de buik van het kuiken. Dankzij de voedingsstoffen die daarin zitten, kunnen de kuikens probleemloos 24 tot 48 uur in de machine blijven zonder water of voedsel.

Wil je nog meer informatie over broeden? Dan moet je zeker eens kijken op Jos' Broedpagina's!