C'est en 1991 que Didier Dumalin a eu cette idée de créer une bière au nom de Spa, la Bobeline . « Bien que Liégeois d'origine », raconte-t-il « depuis tout jeune, je venais en vacances à Spa, chaque année au mois d'août ». « J'ai toujours adoré la région. J'avais envie d'y réaliser quelque chose. D'où la création d'une bière, la Bobeline au printemps 1991, présentée à l'occasion des « Crêtes de Spa ».»

Relance

Après de bons débuts, la Bobeline a clairement « vivoté » pendant une dizaine d'années. Elle faillit même disparaître fin 2004. Mais, à l'image du thermalisme spadois, elle a connu une fulgurante relance. Au point qu'il devient très difficile de ne pas la trouver à Spa ! Elle est actuellement présente dans la toute grosse majorité de l'horeca spadois mais également dans la distribution - petite et grande -, les institutions, les clubs sportifs… soit plus de cinquante points de vente à Spa.

Vu le succès rencontré à l'occasion de la relance de la Bobeline blonde, un brune a  été créée au début du mois de mars 2006. "Recréée" en fait puisqu'une version brune de la Bobeline avait déjà existé, mais de manière éphémère.