De Vereniging Vlaamse Sommeliers werd opgericht in 1986 als follow-up op de bestaande maître-sommeliercursus van Sopexa. Wij en velen met ons uit die periode, wilden up-to-date blijven en onze wijnkennis verder uitbreiden. In 1996, na 10 jaar intense activiteiten werd de officiële VZW gesticht.
Op onze historische dag, woensdag 18 november 2009, was de fusie tussen de twee belangrijkste Vlaamse ommelierverenigingen een feit. Vanaf 23 november 2009 vormen wij nu samen één grote sterke eroepsvereniging. Wij willen vandaag niet terugblikken op wat beide verenigingen al gerealiseerd hebben. We kijken de toekomst vol vertrouwen tegemoet.Sinds enkele decennia is het cliënteel dat ons restaurant of brasserie bezoekt veel beter op de hoogte van wijn als vroeger. De gast van vandaag is nieuwsgierig en leert graag bij over wijn. Heel veel gasten denken na over harmonie wijn en gerecht. Als alles goed zit is de kwaliteitsbeleving ook goed. De sommelerie kan de totaalbeleving optimaliseren en restauranthouders die dat begrijpen weten dat zij een sommelier in dienst moeten nemen. De beroepswereld smeekt om vakbekwame en creatieve sommeliers. Het in dienst hebben van een sommelier geeft een belangrijke meerwaarde aan een eethuis. Waar iemand werkt die iets af kent van wijnen uit de hele wereld, verkoopt men betere wijnen en meer wijnen. De omzet stijgt en het restaurant wordt bekend voor deze specialisatie. Omdat wij een bruisende vereniging zijn willen wij nu toasten op de toekomst met een glas Champagne in de hand. Wij willen de gesprekspartner zijn voor horeca, voor de wijnbouwers en de wijnambassades, voor de wijnhandel, voor de wijnopleiding in het algemeen, zij het Syntra of een andere aanbieder. Maar vooral willen we de goede relatie met de hotelscholen met een specialisatiejaar en met de wijnminnende scholen aanhalen. De jeugd is de toekomst.
Wij vieren dan ook dit jaar ons 25 jarig bestaan.

Heden telt de Vereniging Vlaamse Sommeliers meer dan 150 sommeliers die zeer actief aan de degustaties deelnemen.

Onze Vereniging Vlaamse Sommeliers verleent haar medewerking aan volgende wedstrijden.

• “Eerste Wijnschenker van België” ,
  een organisatie van de Gastronomische Club “Prosper Montagné”
  In deze wedstrijd belonen wij de winnaar met de prijs “ Beste Vlaamse Sommelier”
• “Sommelier Trophy” Beste Sommelier van België 2009, een organisatie van de Belgische Sommeliersgilde.
• “Sommelier of the Year” een organisatie van mjPublishing en exclusief gesponsord door Meyhui nv, de specialist voor Home & Table Decoration.

De vzw Vereniging Vlaamse Sommeliers organiseert naast heel wat proeverijen en studiereizen voor eigen leden ook

• “Young Sommelier Award of Excellence”. Dit voor sommeliers onder de 25 jaar.
• Beste Belgische mousserende wijn
• Beste Belgische witte wijn
• Beste Belgische rode wijn